Garut – Badan Usaha Milik Desa (BUMDes) Bangkit Mekarsari, Desa Mekarsari, Kecamatan Bayongbong, Kabupaten Garut, resmi memulai unit usaha baru di sektor pertanian dengan membudidayakan bawang merah. Kegiatan tanam perdana digelar pada Rabu (23/7/2025) di lahan milik warga Kampung Dangdeur RT 02 RW 07.
Pengembangan budidaya bawang merah ini merupakan langkah strategis untuk memperkuat ketahanan pangan sekaligus membuka peluang peningkatan ekonomi desa. Bawang merah dipilih karena memiliki nilai pasar yang cukup stabil dan permintaan yang tinggi di pasaran.
Selain mendukung ketahanan pangan, usaha ini diharapkan dapat menjadi sumber pendapatan baru bagi BUMDes dan masyarakat.
Penetapan bawang merah sebagai salah satu unit usaha resmi BUMDes disepakati bersama oleh jajaran pengurus BUMDes, Pemerintah Desa, Badan Permusyawaratan Desa (BPD), dan pengawas BUMDes. Kegiatan budidaya ini dikelola langsung oleh Mimin Mintarsih, warga Desa Mekarsari yang telah menjalin kesepakatan kerja sama dengan BUMDes.
Kepala Desa Mekarsari juga sebelumnya pernah melakukan budidaya bawang merah secara mandiri dengan hasil yang cukup menjanjikan. Pengalaman tersebut menjadi salah satu dasar pengembangan usaha serupa melalui BUMDes.
Langkah BUMDes ini juga sejalan dengan kebijakan nasional sebagaimana tertuang dalam Keputusan Menteri Desa PDTT Nomor 3 Tahun 2025, yang mengamanatkan pengalokasian minimal 20 persen dana desa untuk mendukung program ketahanan pangan melalui BUMDes.
Selain budidaya bawang merah, BUMDes Bangkit Mekarsari juga mengembangkan sejumlah unit usaha lain di sektor pangan, di antaranya budidaya ikan nila, ikan lele, jual beli sembako dan beras, serta program penyediaan makanan bergizi (MBG) gratis yang saat ini masih dalam tahap persiapan.
Pengurus BUMDes berharap, seluruh kegiatan ini dapat memberikan kontribusi nyata terhadap peningkatan Pendapatan Asli Desa (PADes) dan kesejahteraan masyarakat secara menyeluruh.
