Makanan khas Subang – Makanan khas dari Kabupaten Subang, Provinsi Jawa Barat cukup beragam. Ada beberapa makanan khas dari Subang yang perlu kamu cicipi.
Diantara makanan khas tersebut mungkin banyak pula ditemui di daerah lain, namun ada pula makanan yang mungkin hanya ditemui di Subang saja.
Jika kamu adalah wisatawan yang berkunjung ke Subang, ada baiknya menyempatkan untuk mencicipi makanan tersebut.
Berikut ini beberapa makanan khas asal Kabupaten Subang:
1. Peuyeum Ketan
Peuyeum ketan atau tape ketan adalah makanan khas dari Subang. Peuyeum ketan ini juga dicampur dengan singkong, kemudian dikemas dengan rapi menggunakan daun.
Peuyeum ketan akan lebih nikmat dimakan dengan campuran es atau sirup. Hal itu akan membuat peuyeum ketan lebih nikmat.
Rasa peuyeum ketan yang manis dan sedikit asam akan membuat rasanya semakin nikmat dicampur dengan es. Pasti kamu akan menyukainya apalagi dimakan di bulan puasa untuk berbuka.
2. Dodol Nanas
Kabupaten Subang adalah kota yang terkenal dengan hasil pertaniannya yaitu buah nanas si madu. Bahkan kabarnya Subang adalah kota penghasil nanas terbesar di Indonesia.
Maka dari itu tidak mengherankan jika olahan nanas juga menjadi salah satu makanan khas dari Subang. Diantara makanan olahan buah nanas ini adalah dodol nanas.
Dodol nanas cita rasanya manis legit. Karena itulah dodol nanas ini sangat digemari oleh wisatawan yang berkunjung ke Subang.
3. Keripik Nanas
Makanan khas lain dari Subang masih dari olahan buah nanas. Tingginya produksi nanas ini membuat masyarakat setempat pun berkreasi untuk mengolahnya.
Salah satu olahan dari buah nanas yaitu keripik nanas. Keripik ini biasanya tidak ditambah dengan bahan apapun, melainkan murni dari nanas. Hal itu memberikan cita rasa yang murni dari nanas simadu.
Nanas yang dipotong tipis ini biasanya langsung digoreng hingga kering. Seperti itulah cara warga Subang mengolah keripik nanas.
Namun demikian, terkadang ada pula yang mengolah keripik nanas dengna mencampur bahan lain.
4. Tutut Soding
Tutut soding menjadi salah satu makanan khas Subang. Tutut atau keong kecil berwarna hitam ini kerap ditemukan di sawah.
Dengan berbagai campuran bumbu rempah, tutut digulai sehingga tampilannya sangat menggugah selera.
Gulai tutut ini sangat digemari oleh masyarakat Subang dan menjadi makanan yang akrab ditemukan di meja makan.
baca juga: Makanan Khas Kabupaten Sumedang, Unik dan Nikmat
5. Oncom Dawuan
Omcom dawuan sangat populer di kota Subang. Anda bisa menemukan makanan ini di kawasan daerah Dawuan.
Rasa dari oncom dawuan ini sangat khas. Oncom tersebut diolah dengan bumbu tradisional sehingga membuat cita rasanya yang unik.
6. Abon Jantung Pisang
Abon biasanya terbuat dari daging, namun makanan khas Subang ini abonnya dibuat dari bahan jantung pisang.
Rasanya pun sangat mirip dengan abon daging, sehingga kamu yang ingin diet makan daging bisa menjadikan abon jantung pisang ini sebagai lauk makan.
baca juga: Resep Membuat Kadedemes, Oseng Kulit Singkong Khas Sumedang
Demikian Makanan Khas Subang, sempatkanlah untuk mencicipi makanan tersebut jika kamu berkunjung ke Subang.
