Banyak yang takut mengonsumsi buah nanas karena dinilai tajam. Terutama bagi para ibu hamil yang usia kehamilannya masih muda. Hal itu karena buah nanas dinilai bisa menggugurkan kandungan.
Namun tahukah anda bahwa buah nanas justru mempunyai manfaat untuk mengobati luka, terutama luka pasca operasi.
Dalam penelitian ilmuan Brasil, diketakan bahwa enzim bromelain yang terkandung dalam buah nanas merupkan komponen aktif dan anti inflamasi alami. Enzim ini bisa digunakan untuk mempercepat proses penyembuhan luka pasca operasi.
Dikutip dari Indian Express, para ahli memasukkan bromelain dari buah nanas ke mamocellulose yang diproduksi dengan bakteri dalam sampah buah nanas dan membuat perban eksperimental.
Berdasarkan penelitian itu diamati, luka disembuhkan lebih cepat karena efek dari proteolitik dari bromelain yang menghilangkan lapisan mati dari luka dan terjadi oksigenasi di permukaan luka.
Enzim bromelain sendiri merupakan enzim yang ditemukan dalam buah dan batang nanas.
Selain banyak khasiatnya, buah nanas juga membantu tubuh menghasilkan zat yang membantu melawan rasa sakit dan pembengkakan.
Enzim bromelain juga mengandung bahan kimia yang bisa menghalangi pertumbuhan sel tumor dan mencegah pengumpalan darah.
Selain itu Enzim bromelain juga mempunyai delapan bahan kimia berbeda yang bisa membantu mencerna protein, menjadikannya enzim proteolitik.
Bahkan penduduk asli Amerika juga dilaporkan menggunakan bagian kulit nanas untuk mengobati luka. Karena enzim ini diyakini mampu mencegah penumpukan plak di arteri dan memperlambat penggumpalan trombosit darah.
Enzim Bromelain juga bisa mengurangi peradangan dengan memperlambat akumulasi kinin, jenis lain dari peradangan. Tapi inovasi ini masih dalam tahap awal pengembangan.
baca juga: Manfaat Buah Nanas untuk Kesehatan, Mengandung Antioksidan yang Baik Cegah Penyakit
baca juga: Bupati Garut Lantik 48 Pejabat Administrator, Rudy Akan Lebih Keras